GLOBAL　グローバルの包丁ギフトセット

ギフトやプレゼントにも嬉しいGLOBAL（グローバル）のギフトセット。メインで万能に使いまわせる牛刀（刃渡り２０ｃｍ）と サブで使いまわせるお役立ちのGS-3ペティナイフ、簡易シャープナーのセット。

牛刀G２包丁の用途は本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、肉・野菜・など多用途に使えます。刃渡りは少し長めの２０ｃｍ。

GLOBALグローバル包丁ギフトセット内容

プレゼント・ギフトにも最適なボックス入り。
□G-2　牛刀
○全長　　：３３ｃｍ
○刃渡り　：２０ｃｍ
○重量　　：１７２ｇ
○刃付け　：両刃（右・左利き兼用）
○用途　　：肉・野菜切り
□GS-３　ペティナイフ
○全長　　：２６ｃｍ
○刃渡り　：１３ｃｍ
○重量　　：１００ｇ
○刃付け　：両刃（右・左利き兼用）
○用途　　：肉・野菜切り
□GSS　スピードシャープナー
○両刃ステンレス包丁用簡易包丁研ぎ

SPEC｜スペック

BRAND/DESIGNER|ブランド/デザイナー

GLOBAL　グローバル

吉田金属工業（YOSHIKIN）は創業以来、洋食器製造を通じて数々のノウハウとアイデアを培ってきました。その中でも素材美（個々の素材が潜在的に合わせ持つ色彩美や造形美）を活かすことこそデザインの極致という結論に至り、異素材を介在させない「刀から柄までオールステンレス一体構造の包丁」というコンセプトが完成しました。 　工業デザイナー・山田耕民氏にこのコンセプトによる包丁デザインを依頼。ここにGLOBALは誕生しました。吉田金属工業株式会社（YOSHIKIN）が世界に先駆けて刀身から柄まで全てステンレス製の一体構造包丁「GLOBAL」を製造・発売したのが1983年。以来、この包丁のアイディアと切れ味は世界各国で大きな注目を集め、世界のユーザーから高い評価を得るとともに、世界の包丁メーカー・業界に「オールステンレス一体構造包丁」という新しい規格の革命を起こしました。 　吉田金属工業株式会社（YOSHIKIN）は、新潟県燕・三条地区の地場産業である洋食器メーカーとして出発し、テーブルナイフで培ったノウハウを活かして、オールステンレス一体構造包丁の「GLOBAL」を世に送り出すに至りました。現在では数十カ国に市場を拡大、世界のシェフに高い評価と支持を受けています。